Mis manos conocen el peso exacto del granito, la frialdad del cuarzo y la flexibilidad del porcelánico. Cada día, cuando me pongo el mono de trabajo, sé que me esperan horas de precisión, fuerza y, sobre todo, paciencia. Llevo años instalando encimeras de cocina Pontevedra, y puedo decir que he visto la evolución de muchas casas desde los cimientos hasta convertirse en verdaderos hogares, siendo la cocina el corazón de la mayoría. La jornada a menudo empieza temprano, con el café humeante y la ruta planificada. A veces es un piso en el centro histórico, con sus callejuelas estrechas que […]